Prima cercetare din Romania,
realizata in cadrul Centrului de
Studiu despre Bere, Sanatate si
Nutritie, citata de descopera.ro,
a concluzionat ca un consum
moderat de bere poate imbunatati
memoria si nivelul de atentie,
amplificand totodata impactul
amintirilor autobiografice placute
asupra creierului.
Studiul a fost realizat in perioada
noiembrie 2012 - mai 2013,
de catre Monica Diana Bercea,
doctorand in cadrul Universitatii
"Alexandru Ioan Cuza� din Iasi,
concluziile acestuia demonstrand
ca un consum moderat de bere
favorizeaza procesele de memorare,
prin incorporarea datelor
recente in memoria pe termen
lung. Cercetarea a indicat si
faptul ca participantii la studiu
care au consumat o cantitate
moderata de bere au prezentat o
alocare de doua ori mai puternica a
resurselor ce tin de atentie.
Totodata, s-a constatat ca un
consum moderat de bere in randul
persoanelor active amplifica impactul
amintirilor autobiografice
placute asupra creierului. Studiul a
fost efectuat pe 29 de barbati intre
18 si 64 de ani, care beau saptamanal
intre patru si 14 pahare de
bere, adica in limitele consumului
moderat de alcool pentru barbati,
indicat de Organizatia Mondiala a
Sanatatii (660 de mililitri pe zi pentru
barbati si 330 de mililitri pe zi pentru
femei, la o concentratie a
alcoolului in berea consumata de
maximum 5%).
"Testele au fost realizate cu
ajutorul neuroimaginisticii de
ultima generatie, iar pentru
interpretarea rezultatelor a fost
folosit un RMN functional, fiind
monitorizata activitatea electrica
de la nivelul scalpului, cu ajutorul
unui neuroheadset EEG�, precizeaza
specialistii.
Totusi, ei atrag atentia ca un
consum moderat de bere trebuie
completat de un stil de viata
sanatos si de o alimentatie
corespunzatoare, precum si ca
limitele acestei moderatii sunt
aplicate persoanelor care deja
consuma alcool, respectiv bere,
si care nu indeamna alte persoane
sa se apuce de baut.
