Poate că nu am călătorit prin țară în calitate de turism atât cât mi-aș fi dorit - „afară" niciodată - și de aici probabilitatea mai redusă de a fi avut parte de întâmplări ieșite din comun. Dar, cum totuși niciodată nu e prea târziu, voi relata ceea ce cu puține zile înaintea Sărbătorilor de Paști din anul acesta mi-a fost dat să văd și să trăiesc: mergând pe E 60 spre Brașov, înainte cu circa 3 km de intrarea în Rupea, am oprit - un mai vechi obicei - la Hotelul-Restaurant „Dumbrava". De regulă, din același motiv, tot aici fac o scurtă haltă și la înapoiere, așa încât frecvența prezenței mele este relativ mare, încât am ajuns să cunosc și o parte a personalului - extrem de stabil - care deservește clientela restaurantului și barului: Ciprian Zahan, Ramona Gheorghiță, Mihai Șaica și Claudiu Sigartău. Între ei, indiferent de tura pe care lucrează, există o prezență constantă pe aproape întreaga durată a zilei și prin care se organizează toată activitatea cotidiană a personalului la vedere sau a celor care trebăluiesc nevăzuți pentru ca totul să arate și să fie „oglindă".
Persoana din urmă la care fac referire este domnul Gabriel Dumbravă, proprietarul acestui complex și în același timp și patronul întregii afaceri.De cum ne-am văzut, după obișnuitul salut și strângerile de mâini, m-am așezat la masă, unde pe lângă cafeaua cerută și plătită pe loc, mi-a fost adus și un pet de 1 l plin cu țuică de prune din partea „șefului". Văzându-mi surprinderea, patronul a făcut o paranteză în dialogul legat deja încă de la sosirea mea, a limpezit întrucâtva situația: „Vin sărbătorile, domnule!". Ca o ontinuare a gândurilor mele asupra motivului care a determinat acest gest, am crezut că ar putea fi o răsplată pentru „fidelitatea clientului", dar când gestul s-a repetat și cu alți clienți, cunoscuți sau nu, sosiți după mine, rostind cam aceleași cuvinte adresate și mie, mi-am dat seama că fondul gestului său este al unui om creștin, care crede cu adevărat în Dumnezeu.
Cu sau fără țuica oferită, aș fi rămas același fidel client al localului domniei sale.
