Alexandru Teodoreanu, cunoscut de Păstorel Teodoreanu, s-a născut la 30 iulie 1824 la Dorohoi, în județul Botoșani. Avocat, scriitor, mare gurmand și iubitor de vinuri, Păstorel Teodoreanu a rămas în istoria literaturii române, mai ales datorită epigramelor sale. Romanul său cel mai cunoscut este „Hronicul măscăriciului Vălătuc" A fost și un excelent cronicar culinar și autor de cărți de rețete, acestea fiind publicate postum. A scris și un tratat despre vinuri, coniacuri și tehnica degustării. A lăsat drept epitaf doar patru versuri „Aici zace Păstorel/ Om mare și spiritual/ Dacă treceți pe la el/ Nu-l treziți, că el revine."
A decedat în urmă cu 52 de ani.
