„Bunătățile Toamnei” este o inițiativă a Consiliului Școlar al Elevilor de la Colegiul Economic Transilvania, desfășurată în școală cu scopul de a promova tradițiile culinare de toamnă și de a implica elevii într-o experiență practică de cooperare și responsabilitate. Clasele au organizat standuri tematice, unde au fost prezentate spre degustare produse specifice sezonului, precum zacuscă, prăjituri de casă, mere și alte bucate de toamnă. Acest eveniment își propune să creeze un spațiu de socializare și învățare, în care elevii să aprecieze mâncarea tradițională și să fie încurajați să își dezvolte abilități organizatorice și de colaborare.
Coordonatori: Prof. Rucoi Gheorghiță Adrian, prof. Pocan Doina, prof. Pui Monica, prof. Căbuz Maria, prof. Gorcioaia Kinga
