Un concept culinar rar întâlnit la Târgu Mureș.
Elegant. Sălbatic. Irezistibil.
Wild Night Experience 
with live music by Sax Machine
Dacă nu ai mai participat până acum la o degustare cu carne de vânat, aceasta este ocazia perfectă.
Iar dacă ai mai fost… vei descoperi o experiență complet diferită.
Chef-ul Petry Bistro reinterpretează bucătăria de vânătoare în stil fine dining, într-o seară spectaculoasă, completată de muzică live și un meniu creat pentru cei ce apreciază aromele autentice și eleganța desăvârșită.
O seară în care gusturile autentice ale naturii se întâlnesc cu rafinamentul bucătăriei gourmet într-un concept culinar unic, cum Târgu Mureș nu a mai trăit până acum.
Live music: Szabadi Lóránd -Sax Machine
Meniu
Amuse Bouche
Bao cu carne de cerb, legume prăjite, ierburi aromatice, sos de casă, muștar
Mușchi de mistreț, slănină mangalița, țelină, sfeclă, fructe de pădure, verdețuri
Antricot de cerb, cartofi, trufe, dovleac, jus de vin roșu
Mousse de dovleac, crumble de ghimbir, polen, sirop de brad
Opțional: Wine pairing – selecție specială de vinuri creată pentru acest meniu.
Asociere vin:
1.Petro Vaselo Bendis Nadir
2.La Sapata Aligoté
3. Nachbil Blaukfrankisch
4.Petro Vaselo Ovaș
5.Kikelet Late Harvest Cuvee
Preț: 89 lei
Meniu de băuturi fără alcool:
1.Apple Spritz – prossecco fără alcool, suc de mere, rozmarin
2.Green Zen – kombucha de mentă, ceai verde, miere, suc de lămâie
3.Cranberry Forest – suc de merișoare, sirop de brad, apă minerală, piper roșu
4.Pierre Merlot – vin roșu fără alcool
5.Spumante Madai Anytime- NV – prossecco fără alcool
Preț: 79 lei
Preț:
– după 20 noiembrie: 265 lei
Petry Bistro Grill x Wine
Rezervări: 0725 510 511
📅28 noiembrie
⏰19.00-23.00
O seară exclusivă, rafinată și profund diferită de orice experiență culinară trăită până acum în Târgu Mureș.
Lasă-te surprins de gustul sălbatic al eleganței, rezervă ACUM!