In volumul "Crezi ca stii ce bei?�, lansat
recent de prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi,
acesta precizeaza, printre altele: "In zilele
caniculare, cu umiditate scazuta,
hidratarea se face cu apa
sau ceaiuri calde si nu cu apa
sau bauturi industriale cu
gheata, deoarece acestea pot
produce soc termic si stres
digestiv, vasoconstrictie periferica
etc. Urmari mai severe
pot avea copiii, varstnicii,
suferinzii de boli cardiovasculare�,
avertizeaza prof. Mencinicopschi.
Potrivit specialistului, la vreme de canicula
este buna apa minerala naturala (mineralizatie
1.000 � 1.500 mg saruri la litru, bogata in sodiu
sub forma de carbonat de sodiu).
Autorul volumului "Crezi ca stii ce bei?� ne
mai avertizeaza ca sucurile industriale din legume
si fructe pasteurizate, bauturile alcoolice, excesul
de cafeina, bauturile energizante
nu hidrateaza, dimpotriva "ne
spoliaza de nutrienti esentiali si,
in final, ne ingrasa�.
Cat despre necesarul zilnic de
apa al unui om in conditii de
temperatura, umiditate si efort
fizic normal, specialistul ne
spune ca acesta se calculeaza
inmultind greutatea corporala 30
� 35 ml apa pentru fiecare kilogram de greutate.
De exemplu, o persoana care are 70 de kg va bea
2,1 � 2,4 litri zilnic (70 x 30 - 35).
