Legumele și fructele congelate nu sunt contaminate cu Listeria!

Surse din cadrul Direcției de Sănătate Publică Mureș ne informează că, la nivelul instituției, nu există raportări privind cazuri de toxiinfecții alimentare provocate de consumul fructelor sau legumelor congelate, contaminate cu bacteria Listeria. Din motive de siguranță a consumatorilor, totuși, inspectorii sanitar-veterinari au ridicat toate produsele congelate cu suspiciuni din peste 100 de unități alimentare de pe raza județului (restaurante, supermarketuri, magazine), neexistând informații că produsele erau contaminate.

Într-o informare de presă dată publicității, în cursul acestei săptămâni, Autoritatea Națională Veterinară și Pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) se arată că rezultatele analizelor de laborator au infirmat prezența Listeriei monocytogenes în probele prelevate din: fasole verde tăiată, broccoli, ardei gras fâșii, porumb dulce, amestec mexican de legume, aflate pe lista produselor congelate pentru care s-a inițiat retragerea preventivă de la comercializare în statele membre UE. „Notificările actualizate primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje nu includ buletine de analiză care să indice prezența Listeria monocytogenes în produsele congelate de pe piața din țara noastră", se specifică în documentul citat.

Lasă un comentariu