Manifestarea Culturală „Credinţă şi tradiţie", organizată de Asociaţia Culturală „Graiul Câmpiei", în parteneriat cu Direcţia Judeţeană pentru Cultură Mureş, ajunsă la a V-a sa ediţie, a fost găzduită în localitatea Dâmbu (Sânpetru de Câmpie), 3 martie 2018.
Gazdă a fost una dintre păstrătoarele tradiţiei locale, Fironica Moldovan, iar invitaţi au fost: primarul comunei Râciu - Vasu Ioan, primarul comunei Sânpetru de Câmpie - Lucian Pogăcean, Adrian Iuşan - viceprimarul acestei localităţi, şi preotul Chirilă Horea, Biserica ortodoxă Dâmbu. Invitat special al acestei ediţii a fost poetul Nicolae Băciuţ. Au fost prezente şi s-au implicat în organizarea acestei manifestări doamnele Aurelia Pop şi Ani Teglaş (preşedinte şi vicepreşedinte) din partea Asociaţiei Culturale „Graiul Câmpiei".
În programul manifestării au fost cuprinse evocări ale unor personalităţi ale Câmpiei Transilvane: Gheorghe Şincai şi Vasile Conţiu, o şezătoare tradiţională şi un program susţinut de Grupul Folcloric „Graiul Câmpiei" (Roşca Bianca, Cenan Olivia, Vărzar Maria, Maia Varga şi Emilia Boia).
Locuitorii satelor din Câmpia Transilvaniei au preţuit şi transmis de la o generaţie la alta portul de sărbătoare, creaţia poetică orală, cântecul popular, frumuseţea şi virtuozitatea dansurilor locale.
Aşa se face că, tot ce a fost mai bun în casă, la gazda noastră Fironica Moldovan, au fost expuse şi ulterior consumate, produse culinare pregătite de către gospodinele din Dâmbu, Sărmăşel, Sărmaşu, Tuşinu şi Balda, reprezentante ale Grupul Folcloric „Graiul Câmpiei": sarmale cu păsat, mălai cu lapte, palaneţe, scoruşe, pâine de casă, borş de fasole, prăjituri de casă, carne în diverse specialităţi şi porumb fiert. Mulţumim celor care s-au implicat: Blăjan Iicuţa, Roşca Steluţa, Sărmăşan Iustina, Claudia Vărzar, Roşca Maria, Lavinia Gadalean, Olivia Cenan şi, în mod special, gazdei noastre, Fironica Moldovan.
Artizanul acestei manifestări a fost Dinuca Burian, cea care ştie care e preţul tradiţiilor, al moştenirii etno-folclorice, dar şi importanţa readucerii acestora într-un alt orizont de întâlnire cu iubitori ai culturii populare din toate generaţiile.
