CONTROALE PRIVIND PĂSTRAREA ALIMENTELOR, ÎN PERIOADA CANICULEI

De la începutul perioadei caniculare, la nivelul județului Mureș, Direcția Sanitară Veterinară a efectuat 38 de controale, fiind vizate, în special, zone turistice aglomerate, precum Valea Mureșului, Târgu-Mureș, Sighișoara și Sovata, a declarat, pentru Radio Târgu-Mureș, directorul DSV, Kincses Sandor. Controalele au fost efectuate mai ales în unități de alimentație publică - baruri, restaurante, pizzerii, patiserii. S-au aplicat patru avertismente și 5 sancțiuni, în valoare de 3.600 de lei, motivele fiind, în special, lipsa de igienă și depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime și a produselor finite, precum și lipsa documentelor însoțitoare ale mărfii.

La nivel național, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor va controla comercianții care vând alimente de origine animală prin internet sau care au serviciu de livrare a acestor alimente, a declarat, marți, președintele Robert Chioveanu, potrivit sursei citate. (foto - ansvsa.ro) (I.S.)

Lasă un comentariu