Concentrațiile pentru patru așa-numite “substanțe chimice veșnice” din alimente, care prezintă un pericol pentru sănătate, vor fi restricționate începând cu 2023, a anunțat Comisia Europeană, potrivit DPA.
Substanțele perfluoroalchilate (PFAS) pot avea efecte negative asupra sistemului imunitar, dezvoltării fetusului și a nou-născutului, precum și asupra colesterolului, precizează Comisia Europeană într-un comunicat.
“Astăzi, facem încă un pas pentru a spori nivelul de siguranță alimentară în Uniunea Europeană și de a-i proteja mai bine pe cetățeni de substanțele chimice nocive”, a menționat comisarul european pentru Sănătate, Stella Kyriakides, într-o declarație, preluat de Agerpres.
PFAS sunt cunoscute și sub denumirea de “substanțe chimice veșnice” întrucât compoziția lor chimică nu le permite să se descompună în mod natural.
