Control al inspectorilor de la Protectia Consumatorilor in unitati de specialitate si de alimentatie publica

In perioada 24 - 31.03.2014, Comisariatul
Judetean pentru Protectia Consumatorilor
MURES a desfasurat actiunea de control
pentru verificarea respectarii conformitatii,
conditiilor de comercializare si etichetare a
alimentelor in unitatile specializate si de
alimentatie publica din mediul rural.

� In unitatile de comercializare din mediul
rural s-au controlat 22 de operatori economici
de profil, din care 18 cu abateri, s-au oprit de
la comercializare 54 kg alimente, in valoare
de 528 lei, s-au aplicat 15 amenzi contraventionale
in valoare de 18.000 lei si 5
avertismente. Iata principalele deficiente:

- Neincadrarea in data durabilitatii minimale,
respectiv data limita de consum (termen de
valabilitate) pentru alimentele comercializate:
s-au constatat abateri la 5 operatori
economici care comercializau: faina alba
cu data durabilitatii minimale depasita cu
12 zile; branza burduf cu data limita de
consum depasita cu 3 zile; bere cu data
limita de consum depasita cu 4 zile; preparate
din carne cu data limita de consum
depasita cu 5 zile;

- In privinta informarii consumatorilor
asupra elementelor de identificare si
caracterizare ale produselor comercializate
s-au constatat abateri la 5 operatori
economici care comercializau: pulpe pui
ambalate, fara etichete cu elemente de
identificare si caracterizare; paine alba
batuta ambalata fara denumire produs,
producator, lista ingredientelor, data limita
de consum, masa neta; oua de ciocolata fara
informatii traduse in limba romana; preparate
din carne (parizer) cu informatiile de pe
produs netraduse in limba romana.

- S-a constatat, de asemenea, neafisarea
pret pe unitatea de masura la alimentele
preambalate, neafisarea pretului la loc vizibil
si intr-o forma neechivoca, pentru informarea
consumatorilor, la 11 operatori economici.

� In unitatile de alimentatie publica din
mediul rural s-au controlat 12 operatori
economici de profil, din care 10 cu abateri.
S-au oprit de la comercializare 19 kg alimente,
in valoare de 270 lei, s-au aplicat 7 amenzi
contraventionale in valoare de 6.600 lei si
3 avertismente.

Concret, la un restaurant s-a depistat in
utilajul frigorific mititei formati cu data limita
de consum depasita cu 5 zile, cotlet de ceafa
fara data limita de consum.

Deficiente s-au constatat si in privinta
informarii consumatorului:

Informarea consumatorilor, pentru:

� alimentele si bauturile comercializate, ca atare

- La un restaurant se comercializa vin fara
etichete si cu elemente de identificare si
caracterizare: denumire sortiment, producator,
concentratie alcoolica, data durabilitatii
minimale, conditii de pastrare;

- La alti 8 operatori economici nu era afisat
avertismentul "In aceasta unitate fumatul
este permis�; unitate in care fumatul este
permis, nu era asigurat sistemul de ventilatie
pentru evacuarea fumului; nu era afisat planul
de evacuare, stingatorul in caz de incendiu
avea verificarea expirata.
Controlul inspectorilor nostri continua.

Comisar sef adjunct,

Lasă un comentariu